Hvað er besta mataræði flensutímabilsins?

Þegar við förum inn í hátíðartímann (hrekkjavöku, þakkargjörðarhátíð, jól) og höldum áfram til áramóta er hugur fólks að verða heilbrigður. Þetta felur venjulega í sér margar ályktanir um að hreyfa sig meira og borða betur og þetta er ekki bara fyrir þyngdartap. Þessi árstími er einnig fyrsta flensutímabilið og að taka fyrirbyggjandi ráðstafanir til að fínstilla mataræði fjölskyldunnar getur bætt líkurnar á því að berjast gegn kulda- og flensuvírusum fljótt.


Sem betur fer eru nokkrar einfaldar tillögur sem geta hjálpað til við að styrkja varnir líkamans gegn ótímabærum innrásarmönnum. Flest af þessu eru líka örugg fyrir börn og bara almennt góðar venjur.

Ónæmisörvandi mataræði fyrir kalt og flensutímabil

Gamla máltækið & þú ert það sem þú borðar ” hefur aldrei verið sannari. Þar sem hlutfall íbúa sem flokkast læknisfræðilega sem of þung eða of feitir hækkar jafnt og þétt, er ekki að undra að hlutfall krabbameins, sjúkdóma og annarra læknisfræðilegra vandamála aukist einnig.


Til að ná sem bestri heilsu mæli ég með mataræði af hágæða próteinum, nóg af uppsprettum gagnlegrar fitu og fullnægjandi magni af lífrænu eða staðbundnu grænmeti, ef það er í boði. Þú getur einnig bætt við ákveðnum fæðubótarefnum og jurtum sem geta hjálpað til við að styðja líkamann við baráttu við veikindi.

Prótein

Einn ókosturinn við fitusnautt mataræði sem hefur verið kynnt af læknasamfélaginu svo lengi er minni neysla próteins sem oft fylgir því. Prótein eru nauðsynleg fyrir nánast allar aðgerðir sem líkaminn sinnir.

Að auki er fitusnautt mataræði oft kolvetnaríkt mataræði, þar sem matvæli eins og heilkorn og sterkju grænmeti eru álitin „holl“ og rdquo; fitusnautt matvæli. Þetta kolvetnafæði getur stuðlað að insúlínviðnámi, offitu og að lokum sykursýki ef það er haldið áfram í langan tíma.

Þar sem prótein eru lífsnauðsynleg fyrir allar aðgerðir líkamans gegna þau einnig mikilvægu hlutverki í ónæmisstarfsemi og þyngdarviðhaldi. Mótefni eru sérhæfð prótein sem hjálpa til við að verja líkamann gegn veikindum og bakteríum. Prótein eru nauðsynleg fyrir frumuskiptingu sem er lífsnauðsynleg við lækningu og vöxt og prótein í formi hormóna og ensíma stjórna efnahvörfum í líkamanum.




Fullorðni líkaminn þarf eitt grömm af nothæft prótein fyrir hvert 2,2 pund líkamsþyngdar. Þetta þýðir að 180 punda karlmaður þyrfti um 80 grömm af próteini á dag og 145 punda kona þyrfti um 65 grömm á dag.

Ég gef upp lista hér, en góðar uppsprettur heilbrigt próteins eru eftirfarandi:

  • lífrænt grasfóðrað nautakjöt
  • frjáls-kjúklingur
  • lífræn hrá mjólkurvörur (ef þolist)
  • alvöru matar próteinduft
  • beitt egg
  • heimabakað beinasoð og súpur

Beinsoð og súpur gerðar með beinsoði eru líka frábær leið til að styrkja ónæmiskerfið og þess vegna er kjúklingasúpa oft tengd bata eftir veikindi. Jafnvel þó að súpa frá grunni sé ekki í kortunum, þá eru til fyrirtæki sem gera soðið að raunverulegum matarleið og hafa gæðaefni.

Fitu

Þetta kann að hljóma framandi fyrir þig ef þú hefur fylgst með fitusnauðu mataræði áður en fleiri og fleiri rannsóknir sanna að það að borða fitu gerir þig ekki feitan. Reyndar sýna nýlegar rannsóknir að fullnægjandi fituneysla er mikilvæg fyrir þyngdartap. Fitu veitir einbeitta orku og eru mikilvægir byggingarefni í hormónum. Fitu ber fituleysanlegt A, D, E og K. vítamín.


Eins og Dr. Mercola útskýrir hér sýna rannsóknir að fita, þar á meðal mettuð fita sem óttast er mikið, stuðlar að ónæmisstyrk, styrk beina og getur verndað lifur. Fyrir bestu ónæmisstarfsemi er mikilvægt að fá fullnægjandi fitu frá heilbrigðum aðilum. Góð þumalputtaregla til að fylgja er að borða aðeins fitu sem er í lágmarksvinnslu og frá heilbrigðum dýrum eða plöntum. Þetta verður mettuð og einómettuð fita.

Sumar af bestu uppsprettum hollrar fitu eru eftirfarandi:

  • ólífuolía
  • kókosolía
  • avókadó
  • hnetur / fræ
  • krillolía
  • hrá mjólkurvörur
  • beitt egg

Forðastu jurtaolíur sem eru fjölómettaðar fitur, hertar fitur og transfitur. Þessi fita er hættuleg líkamanum.

Grænmeti

Ég held ekki að ég verði að gera mikið til að sannfæra þig um að grænmeti sé hollt og mikilvægt fyrir bestu heilsu og þyngdartap! Það mikilvæga er að fá lífrænt grænmeti eða ræktað á staðnum þegar mögulegt er þar sem lífræn afbrigði geta innihaldið allt að þrefalt næringarefni hefðbundins grænmetis.


Fyrir þyngdartap og ónæmiskerfi er mikilvægt að forðast að borða of mikið af sterkju grænmeti eins og kartöflum og vetrarskvassi og einbeita sér að:

  • grænmeti (spínat, salat, grænkál, sinnep grænmeti osfrv.)
  • papriku
  • tómatar
  • heita papriku
  • hvítlaukur
  • laukur
  • sellerí
  • aspas
  • hvítkál
  • spergilkál
  • sveppir (tæknilega sveppur)
  • Grænar baunir
  • snjó baunir

Ég fæ grænmetið mitt inn með því að drekka grænmetis smoothies og borða salat eða tvö grænmeti við hverja máltíð. Wahls-bókunin er önnur ofursnjöll og einföld leið til að pakka meira grænmeti í mataræðið.

Forðastu sykur (og önnur tóm kolvetni)

Ég hef áður talað um heilsufarsáhættu sykurs og hvers vegna ég forðast það almennt. Sykur er náttúrulega til í mörgum matvælum (eins og ávöxtum) en einn og sér inniheldur hann:

  • engin næringarefni
  • ekkert prótein
  • engin holl fita
  • engin ensím

Melting sykur dregur í raun steinefni úr líkamanum svo þú gætir jafnvel hugsað um sykur sem næringarefni. Sykurneysla er tengd óáfengum fitusjúkdómi, insúlínvandamálum og kólesterólvandamálum meðal annarra heilsufarsvandamála.

En það er sérstaklega mikilvægt að forðast sykur þegar þú ert veikur eða reynir að forðast veikindi. Rannsókn frá 1973 leiddi í ljós að það að borða sykur (en ekki aðrar tegundir kolvetna) gegnir hlutverki við að bæla niður ónæmiskerfið.

Hvítt hveiti og önnur unnar kornvörur geta haft sömu heilsufarsvandamál og sykur, eins og blóðsykur. Vertu í burtu frá öllum “ hvítum ” mat þegar þú ert að berjast við villu eða reynir að forðast að ná henni.

Fæðubótarefni gegn köldu og flensu

Þegar þú ert að berjast við veikindi, sérstaklega ef þú ert ekki fær um að borða mikið, geta fæðubótarefni hjálpað til við að styðja við náttúrulegar varnir líkamans. Hér eru nokkur af mínum uppáhalds fæðubótarefnum þegar einhver í fjölskyldunni minni kvef eða flensu.

Saltvatnsskolun í nefi

Saltvatnsskolun er frábær leið til að hjálpa til við að fjarlægja nefið án þess að grípa til lyfja. það er svo milt að þú getur notað það á börn og ungbörn líka. Ég geri mína eigin með Himalayasalti og volgu vatni, en ég hef líka notað þennan til þæginda.

Xylitol nefskolun

Þó að saltvatnsskolun í nefi geti verið árangursrík í sumum tilfellum þrengsla, getur xylitol verið betra. Rannsókn frá 2011 leiddi í ljós að xylitol blandað við vatn er gagnlegra við meðhöndlun þrengsla en saltlausn. Xylitol nefúði er hægt að nota á sama hátt saltvatnsúða.

C-vítamín

Kannski er þekktasta vítamínið fyrir kulda og flensu, C-vítamín gagnlegt til að auka ónæmiskerfið. Fjölskyldan mín notar raunverulegt matarform af C-vítamíni úr camu camu og acerola kirsuberi. Lestu meira um ávinninginn af C-vítamíni hér.

Sink

Heilbrigt magn af sinki í líkamanum getur hjálpað til við að gera kvef eða flensuveiru minni og hafa skemmri tíma. Reyndar er eitt merki um sinkskort endurtekin minniháttar veikindi (eins og kvef og flens). Það er nokkur umræða um hvort sinkuppbót sé gagnleg í öllum tilvikum, þannig að ég kýs að nota skammt sink sinka þegar við erum virkilega að reyna að auka ónæmiskerfið.

Súpa afeitrun

Ég mæli með því að gera súpu afeitrun tvisvar á ári til að útrýma byggðum eiturefnum og öðru sem gerir líkamann minna en heilbrigðan. Að hreinsa svona hjálpar til við að endurstilla líkamann svo hann sé í besta lagi (og uppskriftirnar eru auðveldar og í raun ljúffengar líka!). Við höfum meira að segja gert þessa súpuafeitrun sem fjölskylda. Ég býð bara fram aukaprótein og kolvetni fyrir börnin á hliðinni við hverja máltíð.

Bee Propolis

Bee propolis er límið sem heldur býflugnabúinu saman og verndar það gegn alls konar innrásarher. Bee propolis er bakteríudrepandi og örverueyðandi, sem gerir það frábært lækning við hálsbólgu og öðrum kuldaeinkennum. það er líka bólgueyðandi, ónæmisörvandi og barátta gegn krabbameini. Uppáhalds leiðin mín til að fá það er í þessu hunangi eða þessu propolis hálsspreyi (frábært til að koma í veg fyrir eða róa hálsbólgu!).

D-vítamín

Annað sem hjálpar til við þyngdartap og flensuvarnir er að viðhalda fullnægjandi magni af D-vítamíni. Sífellt fleiri rannsóknir sýna mikilvægi D-vítamíns til að viðhalda þyngd, koma í veg fyrir sjúkdóma og til að fá geðheilsu sem best.

Besta uppspretta D-vítamíns er það sem líkaminn framleiðir náttúrulega þegar hann verður fyrir sólarljósi í hófi, þó að þetta geti verið erfitt yfir vetrarmánuðina. Ef þú getur ekki fengið 30 mínútur af sólarljósi á dag getur viðbót verið nauðsynleg. Ef þú velur að bæta við skaltu velja D3 vítamín, líklegri og heilbrigðari útgáfu en önnur form.

Þar sem D-vítamín er fituleysanlegt vítamín getur það verið hættulegt ef það er tekið umfram. Íhugaðu að láta lækni kanna D-vítamínþéttni þína áður en þú byrjar við viðbót, þó að D-vítamín sem fæst úr sólarljósi sé talið öruggt.

Jurtate

Jurtate er frábær leið til að halda vökva meðan á veikindum stendur, en þau hafa líka lækningaskyni. Margar algengar jurtir eru gagnlegar við meðferð vægra sjúkdóma eins og kvef og flens.

Hér eru nokkur te mín til að auka ónæmiskerfið:

  • Eins og- Frábært fyrir meltingarvandamál (þ.mt morgunógleði!)
  • Kamille- Róandi og afslappandi jurtate sem er ríkt af magnesíum
  • Spekingur- Þessi jurt hefur sótthreinsandi og samstrengandi eiginleika sem gerir hana fullkomna til að berjast gegn sýkingum eins og kvefi og flensu
  • Nettle Leaf- Þessi jurt er mjög næringarrík, sérstaklega pöruð með rauðu hindberjum, og getur boðið upp á næringarefni þegar þér líður ekki eins og að borða
  • Elderberry- Við búum einnig til heimabakað síld úr síldarberjum til að koma í veg fyrir veikindi

Best af öllu, mörg jurtate eru örugg fyrir börn og frábær leið til að bjóða upp á aukalega þægindi og vítamín þegar börn koma með eitthvað.

Hvítlaukur

Vísindi styðja svokallaðar “ sögur gamalla eiginkvenna ” hafa vitað lengi: ferskur hvítlaukur hefur öfluga sýklalyf og veirueyðandi eiginleika. Ég mylja nokkrar negulnaglar og tek það hrátt í skeið af hunangi en ég varð að verða meira skapandi til að fá börnin mín til að taka það. Sjáðu þessa færslu fyrir fullan lista yfir ávinning af hvítlauk og skapandi leiðir til að lauma hvítlauk í mataræði fjölskyldunnar.

Besta vörn líkamans: Hollt mataræði!

Við getum ekki hjálpað því að gerlar fari í kringum kalda og flensutímabilið, en við getum verndað okkur með því að sjá um líkama okkar. Raunverulegur matur styður við náttúrulegar varnir líkamans og getur hjálpað þér að halda þér vel (og jafna þig hraðar þegar þú veikist!).

Þessi grein var læknisskoðuð af Dr. Ann Shippy, sem er stjórnvottuð í innri læknisfræði og löggiltur starfandi læknisfræðingur með blómlega starf í Austin, Texas. Eins og alltaf er þetta ekki persónuleg læknisráð og við mælum með að þú talir við lækninn þinn.

Hvernig forðastu að fá flensu? Deildu ráðunum þínum hér að neðan!